Fingerlime Fire Red 10λτ γλάστρα

Περιγραφή προϊόντος

#ΛΕΜΟΝΙ_ΧΑΒΙΑΡΙ Το #Red #Fingerlime (Microcitrus australasica) είναι ένα από τα πιο υψηλής ποιότητας εσπεριδοειδή από την Αυστραλία.

Ονομάζεται επίσης «Caviar Lime» ή «Λεμόνι χαβιάρι» λόγω των κυστιδίων που μπορούν να βρεθούν μέσα. Σαν μικρά λεμονάκια σε μπιλίτσες.

ΦΥΤΟ

- Χαρακτηριστικά του δέντρου: Είναι ένα φυτό πολύ σκληρό και σφαιρικό. Έχει πολλά αγκάθια. 

-Φύλλα: Τα φύλλα είναι μικρά και έχουν σκούρο πράσινο χρώμα, μερικές φορές και σε σχήμα καρδιάς.

-Γεύση: Η γεύση του είναι καταπληκτική. Είναι οξύ σαν λάιμ. Πιέζοντάς το, μπορείτε να δείτε αυτά τα μικρά κυστίδια να βγαίνουν .

Μετά όταν το γεύεσαι σκάνε στο στόμα σου σαν χαβιάρι.

-Χρώμα: Το δέρμα είναι κόκκινο έως σκούρο καφέ ανάλογα με τις κλιματικές συνθήκες.

Ο πολτός είναι συνήθως βαθύς-ροζ έως κόκκινος.

Αρχίζει να ωριμάζει από τον Σεπτέμβριο έως τα τέλη Νοεμβρίου περίπου.

Ανθίζει συνήθως την άνοιξη. Μερικές φορές λουλούδια μπορούν να βρεθούν και σε άλλες περιόδους του χρόνου.

-ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ: Χρησιμοποιείται ιδιαίτερα στην Michelin κουζίνα.

Καταπληκτικό με ωμό ψάρι, στρείδια ή κρέας. Επίσης υπέροχο με λαχανικά και.. με σαμπάνια!

#ΦυτάΔιαθέσιμα σε γλάστρα 10λτ(!) με €65