Noire de Caromb

Κάντε κλικ στη φωτογραφία για zoom

Για περισσότερες πληροφορίες επικοινωνήστε μαζί μας στο 26510 22282

Περιγραφή προϊόντος

Η ποικιλία σύκου 'Noire de Caromb' (Νουάρ ντε Καρόμπ) είναι μια δημοφιλής, υψηλής ποιότητας ποικιλία που προέρχεται από το χωριό Καρόμπ της Προβηγκίας στη Γαλλία. Είναι γνωστή για τους γλυκούς, ζουμερούς, σκούρους μωβ-μαύρους καρπούς της.

Συγκομιδή: Είναι μια Δίφορη ποικιλία, δηλαδή παράγει δύο σοδειές ετησίως:

Πρώτη σοδειά (breba): Μεγαλύτερα, ελαφρώς επιμήκη σύκα που ωριμάζουν τον Ιούλιο , μελοκόκκινα . Πολύ γλυκά

Κύρια σοδειά: Πιο άφθονα, στρογγυλότερα σύκα που ωριμάζουν από τα τέλη Αυγούστου έως τον Οκτώβριο με κατακόκκινη σάρκα.

Συνθήκες ανάπτυξης: Το δέντρο είναι ζωηρό, αυτογονιμοποιείται και φημίζεται για την καλή του αντοχή στο κρύο, καθιστώντας το κατάλληλο για καλλιέργεια σε ψυχρότερα κλίματα (αντέχει σε θερμοκρασίες περίπου έως -15°C όταν είναι πλήρως αναπτυγμένο). Προτιμά ηλιόλουστη, προστατευμένη τοποθεσία και καλά στραγγιζόμενο έδαφος.

Στο Καρόμπ της Γαλλίας, πραγματοποιείται κάθε χρόνο τον Ιούλιο το «Φεστιβάλ του Μακρύ Μαύρου Σύκου Noire de Caromb» (Fête de la Figue Longue Noire de Caromb) για να γιορταστεί αυτή η αγαπημένη ποικιλία σύκου.

Εκλεκτής ποιότητας με τριπλή χρήση. Επιτραπέζιο, μαρμελάδα και αποξήρανση λόγω υψηλής περιεκτικότητας σε σάκχαρα.