COSCIA DI MONACA DI VELLETRI - μπούτι της καλόγριας velletri 1/12/2025

Περιγραφή προϊόντος

                COSCIA_di_Monaca_di_VELLETRI™ 
                  ΜπούτιΤηςΚαλόγριαςVelletri™ 
Αρχαία ποικιλία Δαμασκηνιάς παραλλαγή του κίτρινου
 (Κίτρινο Μπούτι της Καλόγριας) . Το μπούτι  της μοναχής Velletri
 είναι μια αρχαία ποικιλία άγνωστης προέλευσης, ιδιαίτερα ρουστίκ
 και ανθεκτική στα παράσιτα.Είναι μια ποικιλία που ανήκει στο είδος 
συριακού δαμάσκηνου (Prunus domestica spp. insitiia), που χαρακτηρίζεται
 από επιμήκεις, επιμήκεις καρπούς με σφιχτή σάρκα, τυπικούς
 των δαμάσκηνων της Δαμασκού.

Η παραγωγή είναι υψηλή και σταθερή.

Ο καρπός είναι μεσαίου μεγέθους, επιμήκης στο σχήμα, με έντονο βιολετί χρώματος φλούδα, πολύ πρωινός.

Ο πολτός είναι κίτρινος, σφιχτός, ξεχωρίζει, πολύ νόστιμος και έχει ιδιαίτερη γεύση μοσχάτου.

Εξαιρετικό για κατανάλωση φρέσκου αλλά μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί σε μαρμελάδες, επιδόρπια, λικέρ ή τοπικά πιάτα.

Ωρίμανση 10 Αυγούστου.

Αυτογόνιμη ποικιλία δαμάσκηνου, δεν χρειάζεται να συνενωθεί με άλλες ποικιλίες για παραγωγή.