Clinton

  • Clinton

Click on the photo to zoom

€9,00

The product is not available to order at this time.

InformationFor more information contact us at 26510 22282

Product description

Το Clinton είναι μια ποικιλία που χρησιμοποιείται για την παραγωγή κόκκινου κρασιού με βαθύ χρώμα και επιτραπέζιων σταφυλιών. Οι βορειοανατολικές Ηνωμένες Πολιτείες και η Βραζιλία είναι οι κύριοι παραγωγοί του κρασιού Κλίντον, αν και καλλιεργείται επίσης σε μικρούς όγκους στην Ελβετία, την Ιταλία, τη Γαλλία και την Αυστρία. Xρησιμοποιείται kai για να προσθέσει χρώμα σε μείγματα κρασιού.

Ίσως το καλύτερο χαρακτηριστικό του Κλίντον είναι η αντοχή του στις ασθένειες και τα παράσιτα, καθώς έχει ανοσία στην ψείρα της φυλλοξήρας που κατέστρεψε τους αμπελώνες σε όλη την Ευρώπη.

Το αμπέλι έχει μικρά, μαύρα μούρα που είναι αρκετά γλυκά στη γεύση. Ως επιτραπέζια σταφύλια, τα φρούτα διατηρούνται για πολύ καιρό και ως εκ τούτου είναι ένα δημοφιλές βρώσιμο σταφύλι στην Ευρώπη και τις ΗΠΑ. Στην Ιταλία, ορισμένοι παραγωγοί χρησιμοποιούν επίσης σταφύλια Κλίντον για να φτιάξουν το απόσταγμα γκράπα που μοιάζει με κονιάκ.