Tamara™ από 10/2/2026 γυμνόρριζα

Product description

Το κεράσι Tamara είναι μια ιδιαίτερα δημοφιλής ποικιλία, γνωστή για το εξαιρετικά μεγάλο μέγεθός της, τη σφριγηλή σάρκα και την πλούσια, αρωματική γεύση. 

Χαρακτηριστικά και Προέλευση

Προέλευση: Η ποικιλία Tamara αναπτύχθηκε στο Ινστιτούτο Έρευνας και Αναπαραγωγής Οπωροκηπευτικών στο Holovousy της Τσεχίας.

Van x Krupnoplodnaja οι γονείς.

Μέγεθος: Είναι φημισμένη για το εντυπωσιακό της μέγεθος, με τους καρπούς να ξεπερνούν συχνά τα 30 mm σε διάμετρο, φτάνοντας τα 32-34 mm.

Εμφάνιση: Έχει σχήμα καρδιάς (ή νεφροειδές) και σκούρο κόκκινο, σχεδόν μαύρο χρώμα όταν ωριμάσει πλήρως.

Γεύση και Υφή: Η σάρκα της είναι πολύ σφριγηλή (τραγανή), με ισορροπημένη, γλυκόξινη γεύση και υψηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα (>18° Brix). Περιγράφεται ως ιδιαίτερα αρωματική και χυμώδης.

Ωρίμανση: Πρόκειται για μια μεσο-όψιμη ποικιλία, ωριμάζοντας περίπου 25-27 ημέρες μετά την ποικιλία 'Burlat'.

Επικονίαση: Η κερασιά Tamara είναι αυτόστειρη (S1S9) και χρειάζεται επικονιαστές, όπως οι ποικιλίες 'Lapins', 'Sweetheart', 'Kordia', 'Regina'', 'Skeena', 'Selah',Pearl, Stella, Sunburst ,Celeste.

Αντοχή: Έχει καλή αντοχή στο σκάσιμο λόγω βροχής (rain cracking) σε σύγκριση με άλλες ποικιλίες. 

Ωρίμανση:27 μέρες μετά τη Burlat

Μέγεθος: 32-34mm

Χρώμα: Σκούρο κόκκινο, σχεδόν μαύρο

Γεύση: Αρωματική, έντονη και φρουτώδης

Δέντρο

Ανάπτυξη: Αρκετά ζωηρή

Άνθιση: Μεσοπρώιμη

500-700 ώρες ψύχους