Coscia di monaca gialla -μπούτι της κίτρινης καλόγριας

  • Coscia di monaca gialla -μπούτι της κίτρινης καλόγριας
  • Coscia di monaca gialla -μπούτι της κίτρινης καλόγριας

Κάντε κλικ στη φωτογραφία για zoom

€20,00

Βάρος: 3.00 Kg

Το προϊόν δεν είναι διαθέσιμο για παραγγελία αυτή τη στιγμή.

ΠληροφορίεςΓια περισσότερες πληροφορίες επικοινωνήστε μαζί μας στο 26510 22282

Περιγραφή προϊόντος

Το δαμάσκηνο μπούτι της κίτρινης καλόγριας είναι μια ιστορική ποικιλία, ονομάζεται "Damaschina Gialla", "Collotorto", "Basaricatta" και "Scanarda"? Μεταξύ των οβάλ δαμασκηνών είναι η πιο διαδεδομένη και εκτιμώμενη ποικιλία.

 

Ο καρπός του δαμάσκηνου Yellow Nun's Leg έχει σχήμα ωοειδούς, βάρους 30/40 γραμμαρίων με υποκωνική κορυφή και κωνική βάση.

 

Η φλούδα έχει χρυσοκίτρινο χρώμα, με μικρές κοκκινωπές κηλίδες όταν είναι πλήρως ώριμο.

 

Ο πολτός έχει έντονο κίτρινο χρώμα, πολύ σφιχτός, ξεχωρίζει όταν είναι πλήρως ώριμος, με μέτρια χυμότητα και πραγματικά αξιόλογη αρωματική γεύση.

 

Ένα μεγάλο πλεονέκτημα του κίτρινου δαμάσκηνου είναι η κλιμακωτή ωρίμανση και η μεγάλη διάρκεια ζωής στο φυτό, κάτι που δεν συνηθίζεται γενικά στα δαμάσκηνα.

 

Εξαιρετικό για φρέσκια κατανάλωση και παρασκευή μαρμελάδων.

 

Ωρίμανση 5 Αυγούστου.

 

Αυτογόνιμη ποικιλία δαμάσκηνου, δεν χρειάζεται να συνενωθεί με άλλες ποικιλίες για να παραχθεί.

 

Φυτό εμβολιασμένο σε Myrobalan (Prunus cerasifera).