Water Berry (Syzygium cordatum)

Περιγραφή προϊόντος

Το Water Berry ή Syzygium cordatum είναι ένα αειθαλές , υδρόφιλο δέντρο , το οποίο αναπτύσσεται σε ύψος 8–15 μέτρων. Αυτό το δέντρο βρίσκεται συχνά κοντά σε ρυάκια , στα περιθώρια των δασών ή σε βαλτώδη σημεία. Τα φύλλα είναι ελλειπτικά έως κυκλικά, γαλαζοπράσινα από πάνω και πιο ανοιχτό πράσινο από κάτω. Τα νεαρά φύλλα είναι κοκκινωπά. Τα λευκά έως ροζ αρωματικά άνθη βρίσκονται σε διακλαδισμένα άκρα και έχουν πολλούς χνουδωτούς στήμονες και παράγουν άφθονο νέκταρ. Ανθίζει από τον Αύγουστο έως τον Νοέμβριο. Οι καρποί είναι οβάλ μούρα , κόκκινοι έως σκούρο μωβ όταν ωριμάσουν.

Το σαρκώδες φρούτο είναι ελαφρώς όξινο στη γεύση και τρώγεται από παιδιά, μαϊμούδες, θάμνους-μωρά , νυχτερίδες και πουλιά. Τα μούρα χρησιμοποιούνται επίσης για την παρασκευή ενός αλκοολούχου ποτού. Ο φλοιός σε σκόνη χρησιμοποιείται ως δηλητήριο ψαριών. Στην κεντρική Αφρική το δέντρο είναι γνωστό ως φάρμακο για τον στομαχόπονο και τη διάρροια. Χρησιμοποιείται επίσης για τη θεραπεία αναπνευστικών παθήσεων και φυματίωσης.

Αυτοφυή σε Μοζαμβίκη και Ζιμπάμπουε δίπλα σε νερό