Fingerlime Fire Red

Περιγραφή προϊόντος

Το Red Fingerlime (Microcitrus australasica) είναι ένα από τα πιο υψηλής ποιότητας εσπεριδοειδή από την Αυστραλία.

Ονομάζεται επίσης «Caviar Lime» ή «Φυτικό χαβιάρι» λόγω των κυστιδίων που μπορούν να βρεθούν μέσα.

ΦΥΤΟ

- Χαρακτηριστικά του δέντρου: Είναι ένα φυτό πολύ σκληρό και σφαιρικό. Είναι πολλά τα αγκάθια, είναι αδιαπέραστο.

-Φύλλα: Τα φύλλα είναι μικρά και έχουν σκούρο πράσινο χρώμα, μερικές φορές και σε σχήμα καρδιάς.

ΦΡΟΥΤΑ

-Γεύση: Η γεύση του είναι καταπληκτική. Είναι οξύ σαν λάιμ. Πιέζοντάς το, μπορείτε να δείτε αυτά τα μικρά κυστίδια να σβήνουν.

Μετά όταν το γεύεσαι σκάνε στο στόμα σου σαν χαβιάρι.

-Χρώμα: Το κόκκινο δακτυλικό δέρμα είναι κόκκινο έως σκούρο καφέ ανάλογα με τις κλιματικές συνθήκες.

Ο πολτός είναι συνήθως βαθύς-ροζ έως κόκκινος.

ΕΠΟΧΗ ΩΡΙΜΗΣ ΕΣΣ

Αρχίζει να ωριμάζει από τον Σεπτέμβριο έως τα τέλη Οκτωβρίου περίπου.

Ανθίζει συνήθως την άνοιξη. Μερικές φορές λουλούδια μπορούν να βρεθούν και σε άλλες περιόδους του χρόνου.

ΠΩΣ ΝΑ ΤΟ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΣΕΤΕ

-ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ: Χρησιμοποιείται ιδιαίτερα στην εξαιρετική κουζίνα, γιατί είναι υπέροχοι συνδυασμοί.

Καταπληκτικό με ωμό ψάρι, στρείδια ή κρέας. Επίσης υπέροχο με λαχανικά και.. με σαμπάνια!

-Διακοσμητικό: Φαίνεται υπέροχο, για το σφαιρικό του σχήμα και το σκούρο χρώμα του.

ΑΝΤΙΣΤΑΣΗ ΨΥΧΟΥ

Σύμφωνα με τις δοκιμές μας, στο Θερμοκήπιο, ή σε καλυμμένο χώρο, μπορεί να αντισταθεί σε θερμοκρασία -6°C.

Αυτή η ποικιλία πρέπει να καλλιεργηθεί όπως ένα κανονικό λεμόνι.