Τσαπελόσυκα 15/4
Κάντε κλικ στη φωτογραφία για zoom
Για περισσότερες πληροφορίες επικοινωνήστε μαζί μας στο 26510 22282
Περιγραφή προϊόντος
Τα τσαπελόσυκα ή τσαπέλες είναι σύκα από ποικιλία συκιάς της Μεσσηνίας (Αρμαθοσυκιά ή Τσαπελοσυκιά). Τα γνωστά και ως σύκα Καλαμάτας, πωλούνται ξερά και δεν υπόκεινται σε επεξεργασία λεύκανσης όπως τα σύκα Κύμης.
Η διαδικασία παραγωγής του τσαπελόσύκου αρχίζει το πρώτο δεκαήμερο του Αυγούστου και ολοκληρώνεται στα τέλη Σεπτεμβρίου.
Οι καρποί συλλέγονται από το δένδρο σε ώριμη κατάσταση και τοποθετούνται σε ξύλινα πλαίσια (τελάρα ) ή καλαμωτές όπως είναι για να αποξηρανθούν για 7 – 8 ημέρες.
Κατόπιν, τα σύκα τοποθετούνται αφού τελειώσει η διαδικασία αποξήρανσης.
Φυτά διαθέσιμα σε 3.5λτ γλάστρα.