Χουρμαδιά

Περιγραφή προϊόντος

Η χουρμαδιά (Phoenix dactylifera, Φοίνιξ ο δακτυλοφόρος, οικ.Arecaceae) είναι ένα είδος φοίνικα, σε μεγάλη γλάστρα 30αρα.

Στη χώρα μας δεν υπάρχουν συστηματικές φυτείες χουρμαδιάς, αλλά αυτή χρησιμοποιείται μόνο ως καλλωπιστικό δένδρο.

Το ακριβές μέρος καταγωγής της δεν είναι γνωστό, αλλά το πιο πιθανό μέρος καταγωγής είναι η Μεσοποταμία.

ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΕΣ ΣΥΝΘΗΚΕΣ:  υψηλές θερµοκρασίες κατά την διάρκεια της ανάπτυξης και ωρίμανσης των καρπών, δηλαδή θα πρέπει το καλοκαίρι να έχουμε υψηλές θερμοκρασίες, οι οποίες όμως να μην ξεπερνάνε τους 35^οC. Για µία εννιάµηνη αναπτυξιακή περίοδο θα πρέπει η θερµοκρασία τον Φεβρουάριο να ειναι πάνω από 12^οC και τον Μάρτιο πάνω από 15^oC.

ΕΠΙΚΟΝΙΑΣΗ: είναι δίοικο είδος και γι’ αυτό χρειάζονται και αρσενικά και θηλυκά δέντρα.

ΑΡΔΕΥΣΗ: είναι ανθεκτικές στην ξηρασία και ικανές να παράγουν σε ξηρικά εδάφη, χωρίς αυτό να σημαίνει ότι δεν χρειάζονται άρδευση. Για την καλλιέργεια χρειάζονται 2.000-3.000 m³/στρέμμα ή ακόμα περισσότερο σε πολύ αμμώδη εδάφη, σε 4-6 αρδεύσεις τουλάχιστον το χρόνο.

ΛΙΠΑΝΣΗ: είναι δύσκολο να εφοδιαστεί πλήρως µε τα απαραίτητα θρεπτικά στοιχεία µόνο µε οργανική λίπανση, επειδή χρειάζεται µεγάλες ποσότητες κοπριάς ή άλλου οργανικού λιπάσµατος µε αποτέλεσµα το κόστος της καλλιέργειας να µεγαλώνει. Γι’ αυτό το λόγο χρησιμοποιούνται ανόργανα λιπάσματα κυρίως για τον εφοδιασμό των φυτών με άζωτο,φώσφορο και κάλιο.